5月17日，由工信部中国信息产业网、中国互联网协会应用与创新工作委员会、中国信息协会质检分会、中食链产业联盟(筹)联合主办，北京太一云技术股份有限公司承办的2018首届中国区块链食品安全高峰论坛将在国家会议中心举行。

　　国务院出台《“十三五”国家食品安全规划》后，食品安全战略已经提升到国家级战略，

　　人民日报等主流媒体也曾多次专版报道食品安全相关专题。如何打造“从农田到餐桌”的食品安全体系，在食品种植、生产、加工、包装、运输、销售过程中严保食品质量，已然成为当今社会舆论关注的热点话题。在区块链引领技术革命的数字经济社会下，食品产业领域众多企业和行业协会正积极探索区块链和食品安全深度融合的解决方案。在2017年，新三板挂牌企业太一云为客户所提供的链橙解决方案，正是区块链技术落地的典型案例，同时奠定了区块链在食品防伪溯源场景应用的良好开端。

　　以“共智共享•共信共行”为主题，2018首届中国区块链食品安全高峰论坛将从“政策监管”、“中食链生态圈”、“多边共信共享”、“食源标准认证”等多角度出发，探索食品行业基于区块链技术的突破进展及发展方向，开启食品安全新纪元。

　　届时，将有来自政府机构、科研高校、协会及行业联盟、各行业的知名企业等多方代表出席本次论坛，同时观众席也将面向广大关注区块链、关注食品安全的各界人士开放。

　　本次高峰论坛将设定主题演讲环节及圆桌对话环节，全国农业科技创业创新联盟主席、国务院参事、原国务院扶贫办主任、农业部副部长刘坚，清华大学信息技术研究院副院长邢春晓，中国人民大学法学院副院长杨东，工信部信息中心工业经济研究所所长于佳宁，中国标准化研究院副研究员刘鹏等将共同探讨区块链技术在食品安全领域的深远意义。除此之外还将相继启动相关合作伙伴签约仪式及区块链精准扶贫项目签约仪式，现场大咖一同聚焦科技热点，创见商业未来。

　　食品安全是关乎百姓生命健康的大事，嫁接区块链新技术的食品行业正在迈入新的发展阶段，而在发展中将会遇到新问题新挑战，在中国食品链的落地实践过程中，各方将联合起来共同形成规范的行业标准;而最终，区块链技术在食品安全领域的融合发展必然会让广大消费者受益。